Un rico desayuno para el día de la Madre; ya sea a mamá, a la abuela, a la tía, a la esposa, a la pareja, a la hija. Les daré algunas ideas. Como desayuno o cena, CANAPÉ de HUEVO FRITO, servir un huevo frito sobre una tostada de pan y sobre el huevo una tajada de tomate, con salsa BBQ o salsa picante. Opciones de acompañamientos: ensalda fresca y una bebida caliente (café, té o aromática.
MATILDE COCINA (Bogotá, Colombia) lleva varios años preparando comidas especiales y eventos. Ahora (desde marzo 20 del 2020) estoy escribiendo el blog "MENÚ DE CUARENTENA" que contiene platos para hacer en casa durante estos días del año 2020 que nos encontramos en casa por el Aislamiento Social Preventivo Obligatorio por la Pandemia.