MATILDE COCINA

Para esta noche una rica PASTA con CHAMPIÑONES y una copita de vino. Por un lado cocinar los espaguetis o pasta corta. Por otro lado, sofreír el pimentón picado en cuadritos y luego agregar las tajadas de champiñones por poco tiempo, revolver con cuidado. Al momento de servir se le puede agregar queso rallado.   Opciones de acompañamientos: ensalada fresca, pan.

E spaguetis o pasta corta  c ocinar la , y en el momento de servir agregarle tomate cortado en pedazos y albahaca picada . Opciones de acompañamientos: pan, filete de carne o pescado.

Un delicioso plato de PASTA corta con ACELGAS, al cocinar primero agregar la pasta corta o Fussili, luego de un rato agregar las acelgas picadas y sal. Al momento de servir agregarle a la mezcla tomate crudo o previamente cocinado y espolvorear queso. Plato VEGETARIANO: sin carnes.  Opciones de acompañamientos: pan baguette, trozos de pollo o res o cerdo, o filete de pescado. 

Buenos días, qué tal para hoy una práctica y deliciosa receta para el almuerzo: ENSALADA con PASTA CORTA,  una mezcla de varias verduras, se le puede agregar queso en cuadritos o atún o pollo en trozos.  Preparación: cocinar la pasta en abundante agua con sal hasta que esté en su punto. Por separado cocinar las verduras, o sin son crudas picarlas. Por último mezclar. Y no olviden una rica vinagreta. Plato VEGETARIANO: sin carnes. Opciones de acompañamientos: pan, filete de pollo o pescado.