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HAMBURGUESITAS




Unas ricas HAMBURGUESITAS de carne molida de res y cerdo, o hamburguesas de lentejas o alguna verdura, como las hamburguesas de berenjena de una preparación anterior.
La carne cruda se mezcla con miga de pan, cebolla picada, sal y especias. Luego se hacen bolitas y se aplanan para formar las hamburguesas según el tamaño del pan para que queden dentro. Se sofríen las hamburguesas por lado y lado. Luego se arman las hamburguesas con lechuga, tomate y cebolla.
 Plato VEGETARIANO: hamburguesitas de lenteja o de alguna verdura.
 Opciones de acompañamientos: papas fritas, ensalada fresca.
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