Tajar la carne de cerdo, adobarla con la especias que tengas en casa y cocinarla en poca agua. Aparte sofreír cebolla agregar los champiñones. Al momento de servir mezclar la carne con los champiñones o ponerlos por separado.
Ensalada de zanahoria tajada en rodajas y la espinaca cortada o puede ser lechuga. Una ensalada de colores es muy decorativa y provocativa. No olvidar una rica vinagreta.
- Plato VEGETARIANO: cocinar sin carne.
- Opciones de acompañamientos: arroz blanco o integral.
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