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GOULASH


 

Sofreír cebolla, pimentón, tomate, añadir la carne de res o cerdo, luego un poco de agua, añadir especias como paprika, tomillo o las que te gusten y sal, cocinar a fuego lento, se le pueden agregar verduras como zanahoria, espinaca, habichuela, arvejas, también papa en cuadros.

l Opciones de acompañamientos: arroz blanco o integral, pasta o papas y ensalada fresca.

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